Vin d'assemblage syrah - grenache - récolté sur des parcelles à faible rendement coteaux ou graves - sélectionnés et récoltés à pleine maturité - longue cuvaison 21 jours - vin de caractère méditerranéen avec des notes de garrigue. Dominante jeunesse - Garde 2 à 3 ans - A déguster avec viandes rouges et charcuterie.