Situé sur les collines qui prolongent le Massif de la Sainte-Victoire, le vignoble de l'Abbaye Saint-Hilaire culmine entre 360 à 420 mètres. Il est harmonieusement imbriqué dans 1 400 hectares de bois peuplés de chênes blancs, verts et kermès, avec quelques îlots de Pins d'Alep, royaume des perdrix, des bécasses, pigeons sauvages et grives. Type de sols : Argilo calcaire. Encépagement : Cabernet Sauvignon, Cinsault et Grenache. Vinification : Traditionnelle. Elevage : Elevage en barrique de chêne français pendant 2 mois. Servi à 16°C., cet élégant vin rouge friand aux arômes de cerise fraîche, aux notes finement boisées, se marie majestueusement avec les terrines, les charcuteries et les fromages affinés.

CHATEAU DE BERNE PETREQUIN

Flayosc 83510 LORGUES Tél.  04.94.60.43.60 Fax  04.94.60.43.58

Médaille d'or pour le rouge cuvée spéciale 99 - Médaille d'or pour le blanc cuvée spéciale 2000. Situé sur les collines de l'arrière pays varois, le Château de Berne cultive 80 ha de vignes sur un sol argilo-calcaire caillouteux produisant des vins de caractère et puissants.