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Bordelais  |  Lussac Saint-Émilion





CHATEAU DE BARBE BLANCHE - André LURTON
Château Bonnet
33420 GREZILLAC
Tél.  0557255858
Fax  0557749859








Le vignoble du château de Barbe Blanche occupe une superficie de 28 hectares, au cœur de l’AOC Lussac Saint Emilion. Situé non loin de la villa gallo-romaine de Lucciacus (d’où Lussac) où des fouilles attestent de la précocité de la culture de la vigne, le château de Barbe Blanche est l’héritier d’une longue et riche histoire. Propriété au XVIIIe siècle de la famille Favereau, avocats au Parlement de Bordeaux, Barbe Blanche fût exploité de manière judicieuse et produisit des vins très estimés, notamment des moines de la puissante abbaye cistercienne voisine de Faize, dont un des abbés ne fût autre que le frère de l’auteur des « Lettres Persannes », Charles de Secondat, baron de Montesquieu. Passé vers 1800 à une famille de bourgeois d’Abzac, les Jay-Bodet, dont certains membres s’illustrèrent au sein des comices agricoles de cette région du Saint Emilionais, le vignoble de Barbe Blanche poursuivit son développement sur les meilleurs terroirs. En 2000, les Vignobles André Lurton firent l’acquisition de 50 % des parts de ce domaine. L’autre moitié des parts demeure la propriété de Mr André Magnon.
Le château de Barbe Blanche produit un vin rouge à dominante de cépage merlot. Ce vin est coloré, rond, souple, d’une grande finesse. L’enclos situé tout près du château produit une cuvée dénommée « Cuvée Henri IV » ; ce vin est puissant, corsé et riche. Le domaine produit également les châteaux Prieuré Lalande et Tour de Ségur.




Bordelais  |  Saint-Émilion Grand Cru





CHATEAU LA CROIX FOURNEY - Marie Louise SAUTEREL
St Pey d'Armens - 33330 ST EMILION / 36, Av. Haldimand
1400 YVERDON LES BAINS - SUISSE
Tél.  0041244254700
Fax  41244260868










Bordelais  |  Saint-Émilion





CHATEAU LA ROSE POURRET - Philippe WARION

33330 SAINT EMILION
Tél.  0557247113
Fax  0557744393







Issu de propriétés exploitées au sein de la même famille depuis plus de 100 ans, le Château La Rose-Pourret apparaît, dès le début du siècle, sous sa forme actuelle ; une exploitation de 8 ha d’un seul tenant, située à quelques centaines de mètres du clocher de Saint-Émilion, au cœur des meilleurs terroirs.
L’encépagement, constitué de 70 % de merlot,, 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon, trouve sur des sols à dominante argilo-sableux sur crasse de fer, l’équilibre et l’harmonie nécessaires à l’élaboration d’un grand vin.




Bordelais  |  Médoc





CHATEAU ROLLAN DE BY
Château Haut Condissas
33340 BEGADAN
Tél.  0556415859
Fax  0556413782








Château Haut Condissas
Superficie : 5 ha
Terroirs : Croupes argilo graveleuses du quaternaire
Densité de pieds : 8 500 pieds / hectare
Encépagement : 60 % merlot, 20 % Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, 20 % Petit Verdot
Age moyen des vignes : 35 ans
Pratiques culturales : Culture des sols, effeuillage et vendanges vertes, culture raisonnée au niveau des traitements et amendements.
Rendement : 40 hl/ha
Vendanges manuelles en cagette, tri sévère grappe par grappe de raisin d'une grande maturité allant jusqu'au passerillage.
Vinification : Cuves bois tronconiques thermo-régulées, macération pré-fermentaire. Cuvaison de 3 semaines après fermentation alcoolique afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme. Malolactique en barrique neuves à 100 %. Chute à chaud en barriques neuves. Collage traditionnel au blanc d'oeuf et absence de filtration.
Elevage : sur lie 3 mois avec batônnage. 18 mois 100 % barriques neuves - chêne français -
Propriétaire : Jean GUYON
Œnologue consultant : Ricardo COTARELLA




Bordelais  |  Montagne Saint-Émilion





CHATEAU LA TUILERIE DES COMBES GFA LA TUILERIE - Comte LE GRELLE
Château la Tuilerie des Combes
33570 LUSSAC ST EMILION
Tél.  0557746798
Fax  0557746798














Le Hameau en Beaujolais