Année 2011 - du n°138 au n°141S | Revue des Œnologues n° 141HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 21/11/2011

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Un vrai conseil, en toute indépendance !

Yvon Bugaret, André Crespy, Philippe Vallade
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Bio-contrôle des maladies de la vigne avec des microbes bénéfiques
Une alternative à la chimie de synthèse en viticulture

Stéphane Compant (1, 2), Florence Mathieu (1)

(1) Université de Toulouse - LGC UMR 5503 (CNRS/INPT/UPS) - Département Bioprocédés et Systèmes Microbiens
ENSAT-INP de Toulouse - Castanet-Tolosan - France.
(2) Université de Toulouse - Centre de Viticulture-Œnologie de Midi Pyrénées - Castanet-Tolosan - France.

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Stéphane Compant (1, 2), Florence Mathieu (1)

(1) Université de Toulouse - LGC UMR 5503 (CNRS/INPT/UPS) - Département Bioprocédés et Systèmes Microbiens
ENSAT-INP de Toulouse - Castanet-Tolosan - France.
(2) Université de Toulouse - Centre de Viticulture-Œnologie de Midi Pyrénées - Castanet-Tolosan - France.

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Bio-contrôle des maladies de la vigne avec des microbes bénéfiques
Une alternative à la chimie de synthèse en viticulture

Stéphane Compant (1, 2), Florence Mathieu (1)

(1) Université de Toulouse - LGC UMR 5503 (CNRS/INPT/UPS) - Département Bioprocédés et Systèmes Microbiens
ENSAT-INP de Toulouse - Castanet-Tolosan - France.
(2) Université de Toulouse - Centre de Viticulture-Œnologie de Midi Pyrénées - Castanet-Tolosan - France.

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Conditionnement en BIB
Préconisations pour la mesure de l’oxygène total et amélioration de la durée de vie

Sophie Vialis (1), Patrick Shea (2), Jean-Claude Vidal (3), Patrick Vuchot (1)
(1) Inter RhÙne - Orange - France. ((2) Vitop et Performance BIB - France. ((3) INRA UE Pech Rouge - France.

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De l’entretien des sols viticoles à la couleur et aux arômes des vins

André CRESPY
Ingénieur Agronome.

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De l’entretien des sols viticoles à la couleur et aux arômes des vins

André Crespy
Ingénieur Agronome.

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De l’entretien des sols viticoles à la couleur et aux arômes des vins

André Crespy
Ingénieur Agronome.