Prix René Renou ANEV/FIJEV 2013
Marc Olivier - Directeur honoraire de l’ANEV.
Rappel du cadre juridique de la publicité collective du vin
Christine Lebel - Maître de conférences HDR à la Faculté de Droit de Nancy - Université de Lorraine - Institut François Gény - EA 113 8 - Nancy - France.
Rhéologie en œnologie Influence de la température sur la viscosité et conséquences sur la filtrabilité des vins
Hervé Romat Hervé Romat Conseil - Teuillac - France.
Sofrapar revendique de mettre le soleil en bouteilles?! Et si c’était vrai?
Christophe De Mil - Gérant de Sofrapar - Paris - France.