AxFlow étend sa gamme avec le GLOBAL 4500 Un analyseur séquentiel qui a du coffre
Concours des vins de la foire de Brignoles
Maurice Martin - Secrétaire Général de la Foire de Brignoles.
Des vins différents ont-ils besoin de bouchons différents ? De l’importance de combiner le glutathion et un bouchon à transfert d’oxygène pour une expression optimale de l’arôme du vin
Maurizio Ugliano, Jean-Baptiste Diéval, Stéphane Vidal - Nomacorc France - Rodilhan - France.
Détartrages chimiques et leurs rejets Dispositions réglementaires
Jean-Pierre Faure - Directeur de la Sté Faure - Sérignan du Comtat - France.
Filtre Tangentiel Polyvalent pour tous produits solides La garantie d’une mise en bouteille sans nouvelle filtration et d’une réduction des coûts important
Itinéraire technique de vinification du pinot noir
Vincent Gerbaux - IFV - Unité de Beaune - France.
Le nouvel élan des muscats et des terroirs viticoles de Mireval et de Vic-la-Gardiole (Hérault)
Florence Monferran Terre Apiane - Vic-la-Gardiole - France.