Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 27/11/2013

AxFlow étend sa gamme avec le GLOBAL 4500
Un analyseur séquentiel qui a du coffre

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 27/11/2013

Concours des vins de la foire de Brignoles

Maurice Martin - Secrétaire Général de la Foire de Brignoles.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 27/11/2013

Des vins différents ont-ils besoin de bouchons différents ?
De l’importance de combiner le glutathion et un bouchon à transfert d’oxygène pour une expression optimale de l’arôme du vin

Maurizio Ugliano, Jean-Baptiste Diéval, Stéphane Vidal - Nomacorc France - Rodilhan - France.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 27/11/2013

Détartrages chimiques et leurs rejets
Dispositions réglementaires

Jean-Pierre Faure - Directeur de la Sté Faure - Sérignan du Comtat - France.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Bourgogne - Beaujolais - Champagne - Alsace | 27/11/2013

Détartrages chimiques et leurs rejets
Dispositions réglementaires

Jean-Pierre Faure - Directeur de la Sté Faure - Sérignan du Comtat - France.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Bordeaux - Aquitaine - Sud-Ouest | 27/11/2013

Détartrages chimiques et leurs rejets
Dispositions réglementaires

Jean-Pierre Faure - Directeur de la Sté Faure - Sérignan du Comtat - France.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Bourgogne - Beaujolais - Champagne - Alsace | 27/11/2013

Filtre Tangentiel Polyvalent pour tous produits solides
La garantie d’une mise en bouteille sans nouvelle filtration et d’une réduction des coûts important

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Languedoc-Roussillon - Provence - Corse | 27/11/2013

Itinéraire technique de vinification du pinot noir

Vincent Gerbaux - IFV - Unité de Beaune - France.

Année 2013 - du n°146 au n°149S | Revue des Œnologues n° 149HS Bourgogne - Beaujolais - Champagne - Alsace | 27/11/2013

Itinéraire technique de vinification du pinot noir

Vincent Gerbaux - IFV - Unité de Beaune - France.

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Le nouvel élan des muscats et des terroirs viticoles de Mireval et de Vic-la-Gardiole (Hérault)

Florence Monferran
Terre Apiane - Vic-la-Gardiole - France.