Vin et Société | Économie | 22/04/2002

AUSTRALIE : Stocks records en Australie : deux années de vins rouges, une année de vins blancs

A l’issue des vendanges 2002, le stock commercial n’a jamais été aussi élevé. Cette crise de surproduction est loin de freiner les exportations qui viennent de battre un record inégalé avec 3,7 millions d’hectolitres (+21 %).

Vin et Société | Économie | 16/04/2002

FRANCE - ITALIE : La distillation de crise : adhésion massive des italiens, résistance des français

La CEE a octroyé, fin 2001, une aide pour le financement de la distillation de 4 millions d'hectolitres de vin par pays. La France et l'Italie avaient obtenu un prix de base de 1,914 euros/°/hl.

Vin et Société | Signes de Qualité | 15/04/2002

BELGIQUE : Grand succès de participation au 9e Concours Mondial de Bruxelles

Avec 3 877 échantillons, la 9e édition du Mondial de Bruxelles s’affirme comme le premier concours international des Vins et spiritueux, en progression de 29 % par rapport à l’édition 2001. 44 pays ont participé à cette importante manifestation.

Vin et Société | Signes de Qualité | 10/04/2002

FRANCE : Millésime 2001 en Bordelais - la dégustation des primeurs va bon train

Il est bien connu que la qualité des vins dépend essentiellement de la qualité de la vendange et les paramètres essentiels sont la climatologie avant et pendant les vendanges, mais aussi les rendements. Nous laissons aux professeurs P. Ribereau Gayon et G. Guimberteau de la Faculté d’Œnologie de Bordeaux, les commentaires éclairés sur le millésime 2001, à fin mars 2002.

Vin et Société | Économie | 09/04/2002

FRANCE : Les aspects juridiques du commerce des vins et spiritueux sur internet

Nicolas Hyacinthe, DESS Droit de la vigne et du vin (Université de Suze-la-Rousse) propose une intéressante réflexion dans les colonnes de notre confrère la Revue des Œnologues n° 103 - avril 2002.


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