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Vin et Société | Signes de Qualité | 06/05/2002 |
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FRANCE - USA : La réputation de Robert PARKER sous le feu de l'actualité
Le rôle médiatique et économique de Robert Parker, célèbre éditeur du guide Parker des vins, se doit de présenter une éthique irréprochable.
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Vin et Société | Billet d'Humeur | 30/04/2002 |
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USA : Vers une agriculture OGM totale
Selon le département américain de l'agriculture (USDA), les trois quarts des surfaces de soja et un tiers des surfaces de maïs seraient transgéniques.
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Vin et Société | Signes de Qualité | 29/04/2002 |
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BELGIQUE : Record de participation pour la 9e édition du Concours Mondial de Bruxelles
Cette compétition, la plus importante au niveau international a acquis une notoriété incontournable qui permet de valoriser les meilleures productions au monde des vins et alcools.
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Vin et Société | Législation | 24/04/2002 |
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FRANCE : Vendanges 2001 - Décret du 12 avril 2002 : faut-il en rire ou en pleurer ?
Par arrêté du 29 mars 2002, paru au JO de la République Française, le lecteur trouvera en page 6477 les dispositions relatives à l’augmentation du titre alcoométrique naturel des raisins frais, des moûts et des vins à appellation d’origine de la récolte 2001.
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Vin et Société | Législation | 23/04/2002 |
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FRANCE : Le Beaujolais va-t-il changer les règles de production et d’élaboration de ses vins ?
A l’initiative du Comité de défense des nouvelles pratiques vitivinicoles, une pétition a recueilli quelque 850 signatures. Au programme de ce comité, une forte campagne pour la machine à vendanger, mais aussi…
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