France : SOFRA édite en 2004 "Entreprises Vins Spiritueux Champagne - France et leaders mondiaux"

Cet ouvrage de 525 pages décrit plus de 450 opérateurs au travers de 150 groupes et plus de 300 filiales significatives.

FRANCE : SOFRA et ses publications sectorielles

SOFRA, société de conseil auprès des entreprises agro-alimentaires, publie l’édition 2004 de son ouvrage sur les groupes et entreprises leaders du secteur des vins & spiritueux en France et dans le monde.
"Entreprises - Vins Spiritueux Champagne"
France & Leaders Mondiaux
Edition 2004

Ce document, enrichi des leaders mondiaux, livre une description et une analyse complète de plus de 300 opérateurs vinicoles, dont 120 groupes majeurs en France et à l’étranger. Plus de 1 000 marques y sont référencées.

FRANCE : Sortie du Palmarès des Médailles d'Or des Vins de France

La Revue des Œnologues a sélectionné les concours de dégustation sur les critères :
• Notoriété régionale, nationale ou internationale
• Concours ayant un minimum de 5 ans d’existence
• Concours ayant une gestion rigoureuse et une prompte diffusion des résultats.
Ce palmarès présente les médailles d’Or attribuées aux vins français par ces concours en 2002.
Pour une meilleure lisibilité, ces médailles d’or sont présentées par grandes régions viticoles françaises et par appellations.

FRANCE : EducVin, un concept et une démarche qui devient un succès de librairie, et dont l’édition en langue anglaise va conforter le succès international

Afin d’améliorer votre sensibilité à la dégustation et la connaissance des vins, Jean-Claude Buffin, ingénieur agronome - œnologue propose sous le titre "Educ’Vin, votre talent de la dégustation", une très intéressante approche qui permet de ne plus acheter du vin à l’aveugle et de ne plus boire idiot.

FRANCE : Le vin et l’histoire de la médecine

C’est dans le cadre de la Collection Avenir Oenologie que le Docteur Pierre C. LILE publie son ouvrage "Histoire médicale du vin".