Les parfums du vin ou la compréhension de l’olfaction
Les Parfums du Vin est un livre explorant l’univers olfactif des vins.
Exposition : Collection du Mesnil - Verres d'usage et d'apparat, de la Renaissance au XIXe siècle Du 13 Décembre 2013 au 30 Mars 2014 à Bordeaux (33)
Avec le soutien de la Fondation Internationale Sciences et Cultures de la Vigne et du Vin (FIS&CVV)
27ème Festival du Muscat Dimanche 21 Juillet 2013 à Frontignan la Peyrade (34)
Événement incontournable de l’été dans le bassin de Thau depuis 27 ans, le Festival du Muscat est le rendez-vous essentiel des goûts et des saveurs autour du Muscat de Frontignan, l’une des plus anciennes AOC viticoles de France.
evOAK : Guide méthodes avant-gardistes
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bois de chêne œnologique sans oser le demander?! Pour de meilleurs repères sur le vin
La cuvée du Pape
Château Ksara se prête au jeu