Ce mardi 10 mars 2001, le rideau s’est refermé sur la 8e édition du Concours Mondial de Bruxelles dont les résultats ont été proclamés à l’Hôtel de ville de Bruxelles. Il a permis aux 29 pays représentés de remporter des médailles à la hauteur de la qualité de leurs productions viti-vinicoles.
Sous un titre humoristique et quelque peu provocateur, le Comité Ethique et Réflexions de la Revue des Oenologues nous propose une balade dans l’univers professionnel de la qualité. À vous de juger : "Comme dans le cochon, dans l’AOC tout est bon ! où INAO, suite ou fin ?"
La Confrontation Qualitative Internationale Chardonnay du Monde® décerne les signes de qualité des meilleurs vins élaborés à partir du cépage CHARDONNAY.
