CAVE DES VIGNERONS

112, rue du Général de Gaulle 41400 ST GEORGES SUR CHER Tél.  0254323046 Fax  0254320832

Situé sur les coteaux de la Vallée du Cher, ce vin rouge issu de cépage Cabernet est récolté sur un sol argilo-silicieux. En bouche, on retrouve la souplesse caractérisée par des arômes de fruits rouges. Depuis 1949, la Cave des Vignerons vinifie du Sauvignon, Gamay, Cabernet, Côt.

DOMAINE JEAN MARIE PENET

Château de la Presle 41700 OISLY Tél.  0254795265 Fax  0254790850

Le domaine : Propriété familiale depuis 5 générations, située sur la commune d’Oisly, exploite 42 hectares en appellation Touraine. La gamme est très étendue avec 13 vins mono cépage ou issus d’assemblage.
Le terroir : A Oisly, les argiles et les sables détiennent tous les secrets du sauvignon qui développe les arômes prononcés de genêts, de buis et d’agrumes.
L’homme : Passionné, technicien, esthète même, Frédéric Meurgey n’en finit pas de louer les bienfaits de la terre d’Oisly et les vins qu’elle procure. L’écouter, c’est déjà déguster les nectars du Domaine Jean Marie Penet.
Le vin : Robe brillante, or pâle. Nez friand, qui associe les agrumes à un registre exotique (fruits de la passion). Bouche charmeuse, à la fois souple et grasse, où la fraîcheur soutient parfaitement le mariage des fleurs, des agrumes et des fruits exotiques. Un style très croquant.