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Val de Loire  |  Chinon





JEAN PIERRE CRESPIN
Château de l'Aulée
37190 AZAY-LE-RIDEAU
Tél.  0247454424
Fax  0247454434








Il y a du Rabelais dans le personnage de Jean-Pierre Crespin, artiste-vigneron qui, non content de produire des vins soyeux et profonds, dessine aussi les étiquettes de ses bouteilles. Sur dix hectares éparpillés à Chinon et trente-sept hectares à Azay le Rideau autour de la propriété, il élabore « le vin des humanistes », cherchant à retrouver l’ingéniosité, l’esprit novateur et volontiers frondeur de la Renaissance. Comme pour les Chenin, les Cabernet-Franc offrent une puissance qui ne masque pas leur finesse. Dans un nouveau domaine, Jean-Pierre Crespin vous reçoit tous les jours et le weekend uniquement sur rendez-vous.







Le Hameau en Beaujolais
Terroirs viticoles : Etude et valorisation