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GIGONDAS LA CAVE
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Route de Sablet
84190 GIGONDAS
Tél.
0490658627
Fax
0490658013
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Les Gens de la cave, 80 propriétaires récoltants, (2,3 ha en moyenne), dont les tènements sont équitablement répartis sur l’ensemble du vignoble, ont l’exceptionnel privilège de pouvoir cultiver, élever, assembler de la façon la plus subtile les 7 terroirs qui constituent l’appellation « Gigondas » et vous offrir ainsi les plaisirs raffinés de leurs « accords en Sols majeurs ». Cuvée issue d’une sélection de vieilles vignes de 50 ans et plus, (voire centenaires), c’est un vin de grenache majoritairement, syrah, mourvèdre ; vendanges manuelles ; cuvaison de 21 jours ; élevage 12 à 18 mois en foudre de chêne vieux ; un très beau rouge de garde parmi nos autres millésimes.
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