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Languedoc • Roussillon  |  Costières de Nîmes





CHATEAU AMPHOUX GIRAN
Rue de la Chicanette
30640 BEAUVOISIN
Tél.  04.66.01.92.57
Fax  04.66.01.97.73







Le domaine d’environ 35 ha se situe en Appellation d’Origine Contrôlé Costière de Nîmes, au sud d’une crête de galets rhodaniens roulés avec accumulation argileuse profonde, à l’abri des excès d’humidité, du gel et des fortes sécheresses. Cette situation très saine, donne des vignes avec des rendements parmi les plus faibles de l’appellation. Ce vin de race est issu de vignes anciennes de syrah, de grenache et de carignan. Il est vinifié traditionnellement après macération à froid, cuvaison et élevage long. Ses notes de réglisse à la violette, d’épices et de douceur florales, l’élégance de ses tanins, lui confère une grande densité, une bouche soyeuse et charnue.







Le Hameau en Beaujolais
Histoire Médicale du Vin