Après de très nombreuses hésitations, il se confirme le retrait de l'homologation de l'ATRAZINE et des autres herbicides dérivés, et l'interdiction sans délai du fongicide ARSENITE DE SOUDE.
A l’occasion des "Rencontres Techniques du Liège" à SITEVI, Amorim dévoile les pistes majeures de son programme de lutte contre le TCA et présente les résultats, plus que positifs pour le bouchon Twin Top, d’une étude conduite dans le cadre de l’Australian Wine Research Institute portant sur les performances relatives de 14 systèmes de bouchage de vin
Dans le cadre du Sitévi 2001 du 13 au 15 novembre se tiendra le jeudi 15 novembre à 9 h 30 au Centre de conférences du Parc des expositions (salle 2), une présentation des actualités concernant les innovations en matière de bouchage.
A partir de travaux de recherche et d'hybridation, l'institut allemand de Fribourg en Brisgau propose des nouveaux cépages peu sensibles au mildiou et/ou à l'Oïdium.
La Revue des Œnologue dans son numéro Spécial SITEVI 2001 propose une large reflexion sur la notion de terroir.
Les auteurs présentent la tradition et la modernité de ce concept parfois difficile à saisir.