FRANCE : 1ère confrontation internationale des meilleurs "Effervescents du Monde" à Dijon au cœur de la Bourgogne, terre d'histoire et de gastronomie

Le règlement de la confrontation "Effervescents du Monde" a reçu la reconnaissnce officielle des services de la DGCCRF (parution au JO du 22 Août 2003).
Cette première rencontre se déroulera les 11 et 12 décembre 2003 dans le cadre de l'Ecole Hôtelière Le Castel à Dijon.
Cette confrontation qualitative est organisée par l'Association Forum Œnologie.

FRANCE/CEE : Vendanges 2003

Au 1er Août 2003, la prévision de récolte était de 53,6 millions d'hectolitres. 3 à 4 semaines de canicule ont complètement changé la situation.

France : Les conséquences de la canicule - Vendanges en demi-teinte

Le millésime 2003 dont la réputation d'excellence est déjà faite par la simple présence d'une climatologie exceptionnelle sera t-il à la hauteur ?

FRANCE : La vigne - un cycle végétatif qui va inscrire un record de précocité. Vallée du Rhône, Beaujolais, Mâconnais - Bourgogne s'inscrivent dans cette situation.

Après plusieurs mois de sécheresse et un mois de juin et juillet caniculaire, l'on constate une croissance végétative rapide.
Avec plusieurs semaines d'avance, quelles sont les incidences probables ?

FRANCE : Oenovidéo 2003 à Perpignan - Haut lieu des terroirs d'images

57 films en compétition, 24 films nominés, 9 films reçoivent prix et trophées pour leur qualité en tant que telle et reflètent l'expression culturelle, pédagogique et humaine des arts et métiers de la vigne et du vin.