Mais aussi les thèmes à méditer et à relire : - Eléments de réflexion sur la fertilisation de la vigne André CRESPY - Ingénieur Agronome - Zonage, environnement et paysages : historique et perspectives Joël ROCHARD - Ingénieur ITV Dominique DROGER, Œnologue et Analyste sensorielle nous vait découvrir son métier. Gilbert GARRIER nous invite à une première rencontre avec la vigne et le vin chez Olivier de Serres ... et bien d'autres informations à découvrir |