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Science et technique | Colloques - Salons | 12/04/2002 |
FRANCE : Journées internationales du Grenache, du 12 au 14 mai en Vallée du Rhône |
Autour du cépage Grenache, les organisateurs du groupe Slow Food proposent une pérégrination autour des harmonies des expressions de ce cépage qui aime la difficulté. |
240 000 hectares à travers le monde sont plantés de Grenache (noir, blanc, gris), le berceau en est la Catalogne. Pendant 3 jours, les spécialistes du cépage proposent plusieurs rencontres autour des sites de Châteauneuf-du-Pape et de la Chartreuse de Valbonne sur le thème des expressions du cépage et des harmonies. |
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