Le Palmarès 1999
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Beaujolais  |  Beaujolais





CHATEAU DE VAURENARD DE LONGEVIALLE Ghislain
Domaine de Vaurenard
69400 GLEIZE
Tél. 0474682165
Fax 0474682175










Beaujolais  |  Moulin à Vent





DOMAINE DES FONTAGNEUX Indivision COLLET
Les Deschamps
69840 CHENAS
Tél. 0385367287
Fax 0143791188








Beaujolais  |  Saint Amour





DOMAINE DES PIERRES / TRICHARD Georges
Route de Juliénas
71570 LA CHAPELLE DE GUINCHAY
Tél. 0385367070
Fax 0385338231








Beaujolais  |  Juliénas





DOMAINE DU GRANIT DORÉ / ROLLET Georges
La pouge
69840 JULLIE
Tél. 0474044481
Fax 0474044912










Beaujolais  |  Beaujolais Villages





DOMAINE PARDON / Eric PARDON
39, rue du Gal Leclerc
69430 BEAUJEU
Tél. 0474048697
Fax 0474692408








Le Domaine Louis Pardon fondé en 1820 est propriétaire de 11 ha en appellation Fleurie, Beaujolais-Villages et Régnié. Le Gamay est l’unique cépage utilisé, et la plupart des travaux viticoles ainsi que les vendanges sont manuelles. Les efforts de qualités et les investissements que nous réalisons tous les ans, permettent d’élaborer des vins de plus en plus expressifs et de haute qualité, comme cette cuvée à la robe foncée violine avec de beaux parfums fruités où dominent le cassis et la framboise.
Légèrement tannique et très fruité en bouche, c’est un vin de garde qui peut se garder encore trois ans en cave. Servir frais à 11-12° sur des viandes blanches et charcuteries, il peut également accompagner bien d’autres mets.
• Beaujolais Villages 2003 Louis Pardon
Médaille d’or - Concours des Grands Vins de France (Mâcon)
• Régnié 2003 Louis Pardon
Médaille de Bronze - Concours des Grands Vins de France (Mâcon)
• Fleurie 2003 Dom. Pardon
Médaille de Bronze - Concours des Grands Vins de France (Mâcon)






Le Hameau en Beaujolais
Aspects pratiques du bouchage des vins