Rue des Charmes
71260 LUGNY
Tél.
0385332285
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0385332646
Vin à la robe or-vert, limpide et brillant. Nez aromatique, élégant, floral, frais avec une petite touche de terroir. En bouche, ce vin est sec et fruité avec une note minérale très agréable, l’archétype du terroir Chardonnay.
Se servira sur des poissons d’eau douce, des feuilletés, des volailles et autres viandes blanches. Température de service : 8 à 10°C.
Rue des Charmes
71260 LUGNY
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0385332285
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0385332646
Vin à la robe rubis à violacée, sec et fruité à souhait, gouleyant et sympathique.
À consommer jeune quand il flaire bon le Gamay (dans les 2 ans après la mise).
Arômes de fruits rouges, type framboise - cassis.
Se servira accompagné de charcuteries, volailles, viandes rôties et fromages non fermentés.
Température de service : 12 à 14 °C.
Les Grandes Vignes
71960 PRISSÉ
Tél.
0385378806
Fax
0385376176
Cette année encore la Cave de Prissé, Sologny, Verzé est au rendez-vous du Palmarès des médailles d’or avec son incontournable St Véran et un somptueux Mâcon Villages sur le millésime 2002.
A ce jour, 500 vignerons sont l’âme de notre groupement coopératif en exploitant plus de 1 000 ha de vignes au cœur du pays de Lamartine. La conception des caves ainsi que le choix des techniques de vinification reposent sur une recherche constante de la qualité tout en préservant l’expression du terroir.
Nos trois chais vous accueillent en permanence pour une présentation et une dégustation de l’ensemble de notre gamme de vin de Bourgogne du Sud.
Le Bourg
69480 LACHASSAGNE
Tél.
0474670053
Fax
0474670053
Domaine viticole depuis 1777, le Château qui comprend 62 ha, entièrement clos de murs était cru classé avant l’établissement des Appellations Contrôlées en 1936. Le vignoble est implanté sur un terroir d’argile rouge parsemé d’éclats de calcaire doré, avec une exposition sud, sud-est. Le
Domaine a changé de direction en février 2000 et la nouvelle équipe a entrepris la restructuration du vignoble afin d’améliorer la qualité. Le Château élabore des Beaujolais et des Bourgognes :
• Les blancs : Chardonnay d’une grande finesse « Médaille de Bronze » au concours Chardonnay du Monde, ainsi que des Crémants de Bourgogne, blanc et rosé.
• Les rouges : Beaujolais de garde médaille d’or à Mâcon et Bourgogne pinot noir médaille d’or au concours des Vignerons Indépendants.