Le Domaine du Bicheron se transmet de père en fils, il est situé au nord de Mâcon et regroupe 20 hectares de vignes en propriété dont 17 hectares en Mâcon Péronne blanc. La vinification est effectuée dans la plus pure tradition tout en s'adaptant aux techniques nouvelles.

Au cœur de la Bourgogne, Savigny les Beaune est situé à 5 km de Beaune. Vigneron de Père en fils depuis plus de cinq siècles, Philippe Girard perpétue la tradition en vous proposant des vins de qualité. Le vignoble du domaine est très morcelé, il s'étend sur une superficie de 9 hectares de Savigny-les-Beaune ; Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Le souci de la qualité de nos vins nous permet d'être régulièrement récompensés. Trois médailles d'or pour 3 Savigny 1er cru "les Peuillets", "les Narbantons" et "les Lavières". Nos vins sont élevés pendant 12 à 18 mois en fûts de chêne par nos soins. Ils méritent comme tous les grands bourgogne un patient vieillissement.

Le domaine Sigaut est une exploitation familiale existante depuis 1870. La culture de la vigne reste raisonnée ainsi que la mise en bouteilles qui se fait sans filtration. La production est de 7 hectares dont : Chambolle-Musigny 1er Cru, Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis 1er Cru, Puligny-Montrachet. La typicité est respectée, il en ressort des vins délicats et d'une grande subtilité.