CHATEAU DE CHENONCEAU

37150 CHENONCEAUX Tél.  0247234407 Fax  0247238991

Le vignoble du Châtau de Chenonceau a traversé plusieurs siècles. Les propriétaires successifs, de Diane de Poitiers à nos jours, ont toujours porté le plus vif intérêt aux vignes de leur Domaine et ont élevé tour à tour de prestigieuses cuvées. Face au midi, sur les coteaux nord de la Vallée du Cher, le vignoble couvre aujourd'hui 40 hectares plantés en cépages traditionnels, sur les 200 hectares qui entourent le plus célèbre et le plus visité des Châteaux de la Loire. La variété des cépages qui composent le Domaine a permis de créer une gamme complète de vins tranquilles et effervescents. Le rouge 1997, récolté sur un terroir argilo-siliceux, est issu d'un assemblage de Cabernet et de Côt. Ce vin, de couleur rubis, se caractérise par ses arômes de fruits rouges, de violette, de cuir... Il est très aromatique, gouleyant, rond et persistant en bouche.

Depuis plusieurs années, nos vins obtiennent régulièrement des médailles à Mâcon : Or - Touraine rouge issu de Cabernet : ample, corsé, arômes complexes. Bronze - Touraine rouge issu de Gamay : frais, friand, fruité. Nous produisons aussi dans notre exploitation de 25 ha des - Touraine Blanc issu de Sauvigon : léger, frais, vif, arômes "exotiques", - Touraine blanc méthode tradtionnelle issu de Chenin et un peu de Chardonnay. Vin de fête par excellence, "moustillant à bulles fines et caressantes". Notre priorité est la recherche de la qualité par la maîtrise des rendements. Nos vins obtiennent de nombreux prix dans des concours locaux et régionaux. Faites-nous l'honneur de venir les déguster dans nos chais, vous serez toujours accueillis avec grand plaisir.