À tous les amis du Beaujolais. Faire le voyage, tourner les pages, prendre plaisir alors suivez cette invitation en chansons à travers les rimes et images de nos deux compères.
Zone Industrielle Nord
01400 CHATILLON SUR CHALARONNE
27 étapes gourmandes en Beaujolais. Nos hôtes rivalisent de sympathie et nous présentent la cuisine qui se pratique actuellement avec les produits du terroir.
Les vraies recettes traditionnelles expliquées dans les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, sont décomposées pas à pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois.
60 chefs lyonnais vous proposent à travers les textes de Pierre Grison et les images d’Agathe Bay, leurs meilleures recettes. Autant d’invitation à les rejoindre entre Lyon, la Bresse, le Beaujolais et le Charolais.
