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Science et technique | Technique Analytique | 09/01/2001

Prahl Biolab ApS : Laboratoire spécialisé en conseil microbiologique

La société est spécialisée dans les services de très grande qualité dans le domaine de la microbiologie auprès du monde viti-vinicole. Pour débuter, Prahl Biolab ApS se focalisera sur l’isolement, la caractérisation et la culture de levures aux propriétés particulières, que les entreprises vinicoles veulent maintenir en raison des propriétés gustatives particulières qu’elle confèrent à leurs vins.

Prahl Biolab ApS a été fondé par un groupe d’investisseurs privés et la société a été renforcée financièrement par la Danish Innovation Foundation Oresund Science Parks A/S. La société dispose d’une équipe de spécialistes, docteurs en physiologie et microbiologie des levures et des bactéries, ainsi qu’expérimentés depuis plus de 15 ans dans le conseil microbiologique auprès d’entreprises majeures dans toutes les zones viticoles du monde. Prahl Biolab ApS met en place des équipements de laboratoire à Hillerod au Danemark. Source : Oeno.tm.fr

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