Vin et Société | Signes de Qualité | 15/12/2003
FRANCE : Réussite en Bourgogne de la 1ère confrontation Internationale des Effervescents du Monde - 11 et 12 décembre à Dijon
Avec 15 pays participants et 212 échantillons, cette première édition a réuni 45 experts-jurés de l'effervescence pour faire le choix des meilleurs pour leur qualité en tant que telle.
La diversité des expressions a rencontré auprès des experts-jurés une large adhésion.
Les vins de France, représentant 50 % des échantillons participants, s'octroient 11 médailles d'or sur 18 et 27 médailles d'argent sur 51.
Les vins de plusieurs pays, en particulier le Brésil, l'Espagne, l'Italie, la Hongrie, l'Australie, la Nouvelle Zélande se font remarquer.

L'ensemble des résultats est disponible sur le site : www.effervescents-du-monde.com

Cette première rencontre s'est déroulée dans le cadre de l'Ecole Hôtelière du Lycée Le Castel à Dijon.

Source : Forum Œnologie

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