Ce taux varie de 1 à 4 pour les différents pays d'Europe.
Ce taux d'alcool correspond à la limite supérieur de quantité d'alcool dans le sang pour les conducteurs de véhicules motorisés.
Les sanctions pour dépassement de ce taux varient selon les pays.
Il semble que l'industrie française des vins et spiritueux a enfin pris un tournant vers le mieux, selon les analystes de Plimsoll Publishing Ltd. La dernière analyse de Portefeuille Plimsoll - Vins et Spiritueux trouve des signes d'une amélioration durable de l'industrie.
Parmi les conclusions les plus intéressantes de cette étude, on relève que :
87 sociétés ont vu leurs ventes augmenter de plus de 15 %
79 sociétés ont doublé leurs bénéfices
57 sociétés ont réduit leurs dettes de moitié.
Le débat s'installe par la récente création en France d'un mouvement en Languedoc - 4 000 exploitants et une cinquantaine d'organismes de toutes les régions viticoles françaises ont adhéré au Collectif National contre la régularisation des plantations illicites en Europe -
Après une récolte 2003 quelque peu particulière (en quantité et en qualité), et alors que les comptes sont maintenant accessibles à l'ensemble des professionnels, il est temps d'en faire une analyse.
Dans toutes les régions viticoles de France, la climatologie est favorable pour la vigne :
- pas de gel de printemps,
- belles sorties de grappes
- la floraison qui s'achève s'est déroulée au mieux.