FRANCE : Les vendanges 2004 annoncent de graves déséquilibres, le début des foires aux vins masquent la crise viticole.

Les bans des vendanges sonnent les premiers coups de sécateurs et l'entrée dans les vignes des puissantes machines à vendanger mais aussi la montée en puissance des foires aux vins des enseignes de la Grande Distribution.

FRANCE : Alcool et grossesse
Quels risques ? Quelle prévention ?

Paris, le 7 septembre 2004, 26e matinée scientifique de l'Ireb
A l'approche de la Journée internationale de sensibilisation au syndrome d'alcoolisation foetale (SAF) le 9 septembre, le professeur Damien Subtil(1) et le Docteur Thierry Danel (2) ont rappelé l'importance d'une abstinence totale pendant la grossesse. Si le lien entre la consommation d'alcool et ses conséquences sur le foetus n'est plus à démontrer, reste à savoir à partir de quelle quantité son absorption devient dangereuse.

Une priorité de santé publique
Le 5 août dernier, le ministre de la santé, Philippe Douste-Blazy déclarait souhaiter « qu'il y ait un étiquetage des bouteilles pour dire qu'il y a un risque pour la femme enceinte ». Il annonçait par la même occasion le lancement d'une campagne de prévention en automne.

En France, l'alcool pourrait être une cause importante des déficits mentaux congénitaux.. L'incidence du SAF varie énormément d'une région à l'autre. Selon l'Inserm,, il concernerait deux naissances sur mille ; d'autres estimations vont jusqu'à 3,5 naissances sur mille. Le SAF serait ainsi responsable de 5 % des anomalies congénitales.

SUISSE : L’image du vin suisse s’améliore

Une majorité croissante de consommateurs de vins suisses croit que les crus indigènes n’ont pas à craindre la comparaison avec les vins étrangers. Tel est le bilan de l’enquête représentative, menée au printemps 2004 par l’institut de sondage MIS-Trend à Lausanne, sur mandat de l’Interprofession suisse du vin (ISV).

FRANCE : Pour les vins de pays : prochaine légalisation de l'aromatisation

L'usage de copeaux de chêne pour aromatiser les vins est en usage dans de très nombreux vignobles du monde.
En France, cet usage est soumis pour les vins de pays à l'autorisation d'expérimentation des services des fraudes pour des volumes et des durées déterminées. Ces autorisations se prolongent au delà du raisonnable, pour sortir de cette situation un texte réglementaire est sur le point de voir le jour.

FRANCE : Les surprises de L'été…

D'un laxisme à la contrainte réglementaire, genèse du débat sur la protection contre le syndrome d'Alcoolisation Foetale (SAF)

Après la nuit du 4 Août du pépiniériste Robert Gentie un détail avait échappé à la sagacité des professionnels. Leur attention est brutalement réveillé.