René Morlat est Directeur de Recherche à l'INRA d'Angers - Unité de Recherches sur la Vigne et le Vin. Il conduit des travaux sur les terroirs viticoles et les pratiques agronomiques. Son ouvrage "Terroirs viticoles : étude et valorisation" est édité par Oeno plurimédia dans la Collection Avenir Oenologie. Le Prix OIV sera remi à René Morlat le 19 septembre à 17 h dans le cadre des salons de l'OIV à Paris. |