Pendant deux jours, International Syrah Symposium a rassemblé une audience importante autour de la Syrah, un des dix cépages les plus cultivés et commercialisés dans le monde. À la tribune, une sélection d’experts scientifiques et techniques reconnus ont réalisé un état des lieux des connaissances et des perspectives sur la Syrah. Dans la salle, 230 participants professionnels de dix nationalités étaient présents. Derrière leur écran, en direct, plus de 1 000 connexions internet ont été enregistrées pendant les deux jours de retransmission. À plusieurs reprises, les pics de 200 connexions simultanées ont même été atteints. Universités, wineries, centres d’expérimentation, techniciens et scientifiques du monde entier ne se sont pas trompés : cette première édition a bien été l’occasion de concrétiser un véritable partage de connaissances avec des intervenants de niveau international : Australie, USA/Californie, Brésil, France, Italie, Argentique, Suisse etc… Le bilan de cette première édition est véritablement positif. Cette solide réussite est à la hauteur des souhaits des organisateurs ; ce colloque a ainsi contribué à établir des liens durables entre experts et praticiens de la Syrah.La prochaine édition de International Syrah Symposium aura lieu en 2010 et sera notamment l’occasion de la remise du Prix Claude Valat pour la meilleure contribution scientifique et technique à la connaissance de la Syrah Actes de International Syrah Symposium 2008 Les actes de International Syrah Symposium 2008 sont disponibles. Vous pouvez dès maintenant les commander sur le site www.oeno.tm.fr Actes en Français et Anglais - 170 pages Franco France 80 euros ttc Franco Tout pays 95 euros ttc CONTACT PRESSE : Corinne BOULBES Forum Œnologie Tél . 06 17 81 37 81 | 
