Inaugurées à l’occasion du salon Vinitech en 2000 les "Rencontres Techniques du Liège" sont devenues un rendez-vous annuel au cours duquel Amorim engage le dialogue avec les professionnels du vin et fait le point sur ses dernières innovations. En 2001, à Montpellier, les Rencontres Techniques du liège ont abordé de front la lutte contre le TCA dont Amorim a fait sa priorité. Le département R&D d’Amorim avait alors présenté un axe de recherche plus que prometteur. Sous le nom de code ROSA, ce process avait été testé en laboratoire et au stade pré-industriel. Avec une réduction de TCA de 85 % sur granulés, rondelles et bouchons de liège, ROSA apparaissait déjà extrêmement prometteur. Lors de Vinitech 2002, Amorim présentera les résultats d’essais réalisés à l’échelle industrielle avec le process ROSA. Selon le groupe Amorim, les performances présentées par le process ROSA, à ce stade, justifient la poursuite d’un lourd investissement en R&D. Rencontres techniques du liège Mercredi 4 décembre 2002 - Vinitech - Bordeaux Nombre de places limité / Inscriptions préalables au Tél. : 01 58 05 10 70 - Fax : 01 58 05 10 71 | 
