- Accueil et présentation de la conférence Monsieur Antonio de Barros, Vice Président exécutif d’Amorim & Irmaos - Recherche et Développement au sein du Groupe Amorim Les dernières innovations mises en place Intervenant : Miguel Cabral, Responsable de la R & D d’Amorim & Irmaos - Les performances comparatives de différents types de bouchage Présentation d’une étude conduite dans le cadre de l’Australian Wine Research Institure portant sur les performances relatives de 14 systèmes bouchage de vin par rapport à une gamme de paramètres physiques, chimiques et sensoriels. - Commentaires et débat avec le public Intervenant : Pascal Chatonnet, Directeur scientifique du Laboratoire Excell Information et inscription Tél. : 01 58 05 10 70 Fax : 01 58 05 10 71 Source : Amorim & Irmaos | 
