Simei et Enovitis, arrivés respectivement à la 24e et 8e édition, représentent le point de rencontre optimal où exposants et visiteurs peuvent se connaître et discuter dans le cadre d'un parcours complet de la vigne à la cave, comme de l’olivaie au moulin à huile. SIMEI est en particulier la vitrine internationale idéale pour présenter toutes les innovations techniques, les machines, les produits et les services utilisés dans la production, dans l'embouteillage et dans le conditionnement du vin et des boissons en général; ENOVITIS, présente dans les pavillons 9 et 11, complète la filière vitivinicole où on peut saisir l'opportunité de voir les dernières propositions technologiques en viticulture et oléiculture: de la plantation à la culture, des traitements à la cueillette, aussi bien en manuel qu'en mécanique. |