Vin et Société | Économie | 23/09/2005
USA - EUROPE - Un accord sur le commerce du vin qui semble surprendre des professionnels européens.
Après 20 ans de discussions, les négociateurs américains et européens viennent de signer un projet d'accord sur le commerce du vin.
- Cet accord admet le principe de reconnaissance mutuelle des pratiques œnologiques de chacune des parties.
Cette disposition semble mettre en évidence un certain nombre de réflexions tendant à réexaminer la définition du vin, et passer sous silence la normalisation internationale mise en place par l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).

- Cet accord tend à faire admettre la notion de produits semi-génériques tels que Bourgogne - Champagne - Chablis - Porto avec une promesse d'évolution de leur statut.

- Enfin les entreprises européennes ne seront pas soumises par les autorités américaines aux procédures de certification renforcées pour les vins importés produits à partir du 1er janvier 2005.

En France, les services du Ministère de l'Agriculture semble satisfait de cet accord. Du côté des professionnels, CNAOC, CCVF... les réactions sont beaucoup plus nuancées.

A suivre... 20 ans après.

Source : La Revue des Œnologues

Recherchez par mots clefs (auteur, thème...) parmis les Actualités.