Vin et Société | Économie | 01/10/2002
FRANCE : Echos du Beaujolais ! depuis Juliénas
Après un début de vendanges maussade, les premières cuvées de Beaujolais primeur font l’objet du regard attentif des professionnels.
Les opérations de vendanges en vert ont été importantes sans toutefois avoir mis à l'abri des foyers de pourriture… un bon débat technique à venir… Le tri de la vendange a été très actif avec des résultats encourageants.

Beaucoup de cuvées de beaujolais primeurs sont prometteuses et laissent envisager un marché sélectif. Quant à la situation économique, elle reste la principale réflexion de la profession et des acteurs.

Les 100 000/115 000 hl de Beaujolais retirés du marché en début d’été n’ont pas suffit à redresser les cours, la destination de ces volumes reste à ce jour à préciser, et alimente les conversations…

Pour les crus, seuls Brouilly et Fleurie ont une situation satisfaisante avec des stocks normaux au 31 juillet.

Source : Rumeurs de "bouchon" à Juliénas.

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