ZI les Fontenaill
69220 BELLEVILLE SUR SAONE
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Brouilly mis en bouteille par Jean-Paul et Cécile Selles - Le Relais des Grands Vins Ayant pour origine le village de Saint-Lager et de Charentay (69), ce vin est issu de vignes exposées Est/Sud-Est et situées à une altitude de 200 à 300 m. Ces vignes d’une moyenne d’âge de 50 ans sont conduites avec la méthode traditionnelle en lutte raisonnée. Le savoir-faire de Jean Paul Selles associé à des vendanges 100 % manuelles a permis à ce vin de développer tous ses arômes et de présenter une robe rubis profond. La qualité de ce vin a été confirmée lors du concours des Grands Vins de France de Mâcon, par l’obtention d’une médaille d’or.
La Gare - BP 12
71570 ROMANECHE THORINS
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Fier de son nom aromatique, Fleurie est très floral... Il est à la fois iris, rose et violette. En le dégustant, on croque la pêche et on mache le cassis. Millésime 2001
La Gare - BP 12
71570 ROMANECHE THORINS
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Les Beaujolais-Villages présentent toute une gamme de vins de caractères différents suivant qu'ils sont produits sur des sols plus ou moins fermes. Ils sont généralement appelés "les vins de juste milieu". Friands, tendres, légers et très fruités, ils peuvent être bus en vins de primeurs ou alors jusqu'à 3 ou 4 ans (suivant les années). Ils garderont leur goût de Gamay ainsi que leur goût de raisins frais.
Le Pont des Samsons
69430 QUINCIE EN BEAUJOLAIS
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Côte de Brouilly Les Crêtes : Le vignoble, installé entièrement sur les fortes pentes de la colline de Brouilly, repose sur des granits et des schistes très durs, vert-bleu, dénommés « cornes-vertes » ou diorites. Le côte de Brouilly a un nez fruité aux arômes de petits fruits rouges avec une note de vanille. En bouche, c’est un vin élégant, charnu et bien équilibré. Il demande à mûrir avant de développer toute son élégance en bouche et peut se conserver de 2 à 3 ans.
Brouilly Les Jarrons 2001 : Le sol est très diversifié, allant du granit aux terres grasses alluvionnaires voisines de la plaine de la Saône. La pierre bleue de Brouilly est la plus dure d’Europe. Le Brouilly les Jarrons a un vin aux arômes de fruits rouges et noirs avec des parfums d’iris et de violette. En bouche, il a une bonne charpente et une très grande finesse. C’est un vin soyeux avec des tanins fondus et une persistance en bouche. Il est à déguster plutôt jeune mais il supporte très bien une conservation de 2 à 3 ans.
