La Famille Chauvin, vignerons de père en fils depuis cinq générations, élabore des vins de qualité grâce à son savoir-faire et à la tradition. Situé en plein coeur de l'Anjou, sur les rives de l'Aubance, le vignoble est divisé en trois propriétés : - le château de Beaulieu dans l'aire d'appellation "Coteaux du Layon", - Le domaine des Forges sur la commune de Coutures, - le domaine des Rochettes dans l'Aire d'appellation "Aubance" à Mozé sur Louet.