La cave de Lugny est située au sud de la Bourgogne, regroupant un vignoble de 1 450 hectares. Les conditions de production sont très strictes souvent plus exigeantes que celles demandées par l'appellation. Ce vin se caractérise par une robe pâle, brillante. Nez minéral, floral et citronné. Attaque puissante en bouche et persistance dans les arômes, l'ensemble possède gras, fraîcheur et un bon équilibre.