Science et technique | Publications | 16/02/2004

France : Le point sur les motivations des agriculteurs : environnement - qualité de l’eau - OGM… une évolution emprunte de modernité

La presse agricole et rurale a mené l’enquête avec l’aide de BVA, avant le Salon international de l’agriculture :

- 1/3 des agriculteurs serait prêt à utiliser des semences OGM.

- Parmi les agriculteurs qui ont pris en compte la pollution de l’eau, les 2/3 agissent sur leurs pratiques, dont 1/3 a réduit ses doses de phytosanitaires.

- 9 agriculteurs sur 10 considèrent ne pas avoir été récompensés de leurs efforts sur la qualité.

Science et technique | Coopération | 10/02/2004

France : Création de l’Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV)

Situé à Montpellier, l'IHEV va regrouper et développer une gamme complète de formations pluridisciplinaires au service de la filière vignes-vins. L’Agro M et l’INRA proposent à cette occasion une démarche de cohérence pour relever le défi de l’ouverture internationale dans les confrontations qui se précisent.

Science et technique | Viticulture | 03/02/2004

France : Le Marselan, nouveau cépage hybride produit par l’INRA semble promis à un bel avenir

L’INRA de Pech Rouge (près de Narbonne) a mis au point un croisement entre les cépages Grenache noir et Cabernet Sauvignon. Le Marselan associé les qualités de finesse et de souplesse du Grenache à la richesse tannique du Cabernet Sauvignon.

Vin et Société | Publications | 29/01/2004

FRANCE : SOFRA et ses publications sectorielles

SOFRA, société de conseil auprès des entreprises agro-alimentaires, publie l’édition 2004 de son ouvrage sur les groupes et entreprises leaders du secteur des vins & spiritueux en France et dans le monde.
"Entreprises - Vins Spiritueux Champagne"
France & Leaders Mondiaux
Edition 2004

Ce document, enrichi des leaders mondiaux, livre une description et une analyse complète de plus de 300 opérateurs vinicoles, dont 120 groupes majeurs en France et à l’étranger. Plus de 1 000 marques y sont référencées.

Vin et Société | Juridique | 20/01/2004

FRANCE - Loi EVIN - Une législation "contraignante", pour les professionnels du vin, à modifier ? mais dans quel sens ?

Une affaire qui fait grand bruit.
L'interprofession des vins de Bourgogne (BIVB) s'est vu condamner par le Tribunal de Grande Instance de Paris pour publicité illicite.


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