Nouveaux Produits et Services | Matériel de Traitement des Vins | 04/07/2012

Procédé de réduction des déviations organoleptiques et des phénomènes d’entartrage par filtration de l’eau brute en cave

Le groupe Cryo&Concepts a mis au point un procédé innovant de microfiltration visant à éliminer les molécules de chlore, chloramines, dérivés organo-chlorés, pentachlorophénols, tétrachlorophénols et autres précurseurs de 2,4,6 TCA dans l’eau brute de la cave.

Nouveaux Produits et Services | Matériel de Traitement des Vins | 16/11/2009

Innovation en clarification
Qualité du vin, économie et environnement

Le système de filtration frontale Millichilling™ de Millipore est conçu pour optimiser toutes les étapes de clarification antérieures à la stabilisation microbiologique.


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