La société Diemme propose deux systèmes de contrôle : - Soit par contrôle du flux, équipé d’un débimètre - Soit par contrôle du poids du moût dans la maie : principe du programme breveté WIP. Ce nouveau programme ne nécessite pas d’étalonnage à chaque remise en oeuvre et se révèle plus fiable que le contrôle du flux (marge d’erreur liée à la turbulence et à une lecture magnétique aléatoire). Avec ce nouveau système, des données réelles sont retransmises à chaque instant. Fiabilité technique doublée d’un coût bien plus intéressant : le programme WIP est estimé à 19 kF contre 27 kF pour le programme avec débimètre. Les pressoirs Diemme Millenium peuvent être équipés de ce programme à partir de 50 hl cage fermée et 80 hl cage ouverte. | 
