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DOMAINE DU CHATEAU DE LA VALETTE - Jean Pierre CRESPIN
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le Bourg
69220 CHARENTAY
Tél.
0474668196
Fax
0474667172
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En plein cœur du Beaujolais, au pied de la colline de Brouilly, pour une superficie totale de 11 ha 40, le Domaine du Château de la Valette propose plusieurs appellations, Beaujolais, Brouilly qui est la principale production, et Côte de Brouilly.
Ses vins sont charmeurs, fruités, avec une robe couleur rubis. Les vendanges sont manuelles et la vinification reste traditionnelle.
Brouilly 2002 : Cuvée d’une grande élégance avec, pour ce millésime, des arômes de fruits noirs - mûre myrtille. En bouche, il allie rondeur et harmonie grâce à sa fraîcheur
et son charme. Il peut se déguster jeune ou bien attendre quelques années.
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ETS J. PELLERIN - LE PERE LA GROLLE
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435, Route du Beaujolais
69830 ST GEORGES DE RENEINS
Tél.
0474096001
Fax
0474096018
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Né à la fin du XVIIIe siècle, au travers du théatre de Guignol, Le Père la Grolle ou Gnafron est le symbole de l’unité entre le Lyonnais et le Beaujolais. Cordonnier de son métier, il répare les vieilles chaussures, d’où son surnom de Père la Grolle. Son penchant pour le Beaujolais lui a valu une statue qui trône fièrement à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais. Le Beaujolais Le Père la Grolle est l’œuvre de vignerons passionnés qui répondent à l’engagement qualité, un cahier des charges strict de production qui a pour objectif de redonner à ce vin ses lettres de noblesse.
Vin de plaisir, gouleyant, aux arômes de petits fruits rouges, à boire jeune et frais avec charcuteries, grillades, fromages ou toute cuisine légère et conviviale.
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