Le Pont des Samsons
69430 QUINCIE EN BEAUJOLAIS
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Fax
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Le vignoble, installé entièrement sur les fortes pentes de la colline de Brouilly, repose sur des granits et des schistes très durs, vert-bleu, dénommés "cornes vertes" ou diorites. Le Côte de Brouilly 1999 Thorin a un nez fruité aux arômes de petits fruits rouges avec une note de vanille. En bouche, ce vin élégant est charnu et bien équilibré. Il demande à mûrir et peut se conserver de 2 à 3 ans.
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Le sol est très diversifié allant du granit aux terres grasses alluvionnaires voisines de la plaine de la Saône. La pierre bleue de Brouilly est la plus dure d'Europe. Le Brouilly 2000 Mommessin a un nez aux arômes de fruits rouges et noirs avec des parfums d'Iris et de Violette. En bouche, ce vin a une très bonne charpente, une grande finesse et des tannins soyeux.
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Le vignoble de Chiroubles est le plus haut des crus du Beaujolais. La vigne s'étage en gradins entre 350 et 400 mètres dans un vaste cirque. Le sol est d'une remarquable homogénéité, tout en granit en larges grains ; léger et perméable, il est très peu profond. Le Chiroubles 1999 Mommessin a un nez très fin et aromatique. Il développe des senteurs de fraise des bois, de mûre et de cassis. C'est un vin léger, tendre et élégant.