Château de Belcier
33350 LES SALLES DE CASTILLON
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05.57.40.67.58
Fax
05.57.40.67.58
Le Château de Belcier est une des propriétés phares de l’appellation Côtes de Castillon dirigée depuis 30 ans par Gilbert DUBOIS. 52 hectares vallonés d’un superbe terroir argilo calcaire et argilo limoneux, répartis autour d’un château construit à la fin du XVIIIe siècle et splendidement rénové par la Macif, actuel propriétaire. L’encépagement est tout à fait similaire à celui des grands Saint Emilion qui jouxtent l’appellation Castillon ; une large prépondérance du Merlot (60 %) complété par le Cabernet Franc (30 %) ainsi que par le Cabernet Sauvignon et le Malbec. La vinification est suivie par Michel Rolland, œnologue mondialement réputé, et l’élevage se fait en barriques en chêne. Le Château de Belcier, régulièrement médaillé et cité dans les meilleurs guides, produit une grande cuvée, le Pin de Belcier, et un second vin, le Château de Monrecueil.