CHATEAU PHILAO LA GRAVELLE BAYLE

33420 MOULON Tél.  05.57.84.54.66 Fax  05.57.84.54.66

Petite exploitation familiale de 16 ha, située sur différents coteaux graveleux et argilo-calcaire ; bénéficiant d'un très bon ensoleillement. Composition des cépages : 13 ha de merlot ; 2 ha de Cabernet Franc et 1 ha de Cabernet Sauvignon. Mode de culture : enherbé sur 3/4 du sol. La robe est intense et brillante d'un rubis profond, tirant sur le grenat, présage déjà d'un très bon vin. Le nez est une explosion de fruits rouges très mûrs, note confite (pruneau) se révélant encore plus à l'aération. En bouche, l'attaque est ample, ronde, friande, le développement agréable ; des tanins, très mûrs, soyeux, donnent une bonne structure. L'ensemble est harmonieux, frais, élégant, laissant une finale souple et suave. Vente directe.