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Château HAUT MAURAC COMBESCOT
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3, rue de Mazails
33340 SAINT YZANS DU MEDOC
Tél.
05.56.09.05.37
Fax
05.56.09.00.90
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Situés sur la petite commune de Saint Yzans Médoc, les 28 hectares du Château Haut Maurac s'étendent sur une croupe dominant la Gironde. La proximité du fleuve et le micro-climat qui en découle, associés à un sol rare de graves garonnaises en font l'un des grands terroirs d'exception du médoc. Le millésime 2000 a un nez fin, doté d'arômes de terre parfumée, cerise fraîche, puis une touche de menthe et de réglisse. En bouche, l'attaque est souple, révélant des notes boisées et fumées, de la finesse et une fraîcheur étonnante par rapport à la matière, et une finale longue sur le poivre blanc.
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