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La vie des sociétés | Évenements | 24/09/2004 |
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FRANCE : "La Route des Vins" et les 5 continents
Les vins en images pour une soirée d'exception
C'est dans le cadre de l'Espace Pierre Cardin à Paris que le monde du vin, du cinéma et de la presse se sont réunis pour fêter la série de 52 films de 52 minutes : "LA ROUTE DES VINS" et assister à la remise des trophées Cep d'Or du Festival OENOVIDEO et des prix de l'OIV.
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Science et technique | Publications | 15/09/2004 |
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FRANCE : AOC : Histoire d'un malentendu
La Revue des Œnologues n°113 d'Octobre 2004 : les actualités et les préoccupations du moment
Notre confrère attire l'attention sur le débat d'actualité en revenant sur les Appellations d'Origine Contrôlée sous la plume d'André Crespy, Ingénieur Agronome, qui signe un bel éditorial pour, enfin, définir un plan d'action pour que cesse le malentendu.
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Vin et Société | Économie | 14/09/2004 |
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FRANCE : Les vendanges 2004 annoncent de graves déséquilibres, le début des foires aux vins masquent la crise viticole.
Les bans des vendanges sonnent les premiers coups de sécateurs et l'entrée dans les vignes des puissantes machines à vendanger mais aussi la montée en puissance des foires aux vins des enseignes de la Grande Distribution.
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Vin et Société | Santé et Prévention | 13/09/2004 |
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FRANCE : Alcool et grossesse
Quels risques ? Quelle prévention ?
Paris, le 7 septembre 2004, 26e matinée scientifique de l'Ireb
A l'approche de la Journée internationale de sensibilisation au syndrome d'alcoolisation foetale (SAF) le 9 septembre, le professeur Damien Subtil(1) et le Docteur Thierry Danel (2) ont rappelé l'importance d'une abstinence totale pendant la grossesse. Si le lien entre la consommation d'alcool et ses conséquences sur le foetus n'est plus à démontrer, reste à savoir à partir de quelle quantité son absorption devient dangereuse.
Une priorité de santé publique
Le 5 août dernier, le ministre de la santé, Philippe Douste-Blazy déclarait souhaiter « qu'il y ait un étiquetage des bouteilles pour dire qu'il y a un risque pour la femme enceinte ». Il annonçait par la même occasion le lancement d'une campagne de prévention en automne.
En France, l'alcool pourrait être une cause importante des déficits mentaux congénitaux.. L'incidence du SAF varie énormément d'une région à l'autre. Selon l'Inserm,, il concernerait deux naissances sur mille ; d'autres estimations vont jusqu'à 3,5 naissances sur mille. Le SAF serait ainsi responsable de 5 % des anomalies congénitales.
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Vin et Société | Consommation | 07/09/2004 |
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SUISSE : L’image du vin suisse s’améliore
Une majorité croissante de consommateurs de vins suisses croit que les crus indigènes n’ont pas à craindre la comparaison avec les vins étrangers. Tel est le bilan de l’enquête représentative, menée au printemps 2004 par l’institut de sondage MIS-Trend à Lausanne, sur mandat de l’Interprofession suisse du vin (ISV).
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