Le Palmarès 1999
Le Palmarès 2002
Le Palmarès 2000
Le Palmarès 2003
Le Palmarès 2001
Le Palmarès 2004
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Champagne  |  Champagne





CHAMPAGNE BLIN R. et Fils
11, rue du point du jour
51140 TRIGNY
Tél.  03.26.03.10.97
Fax  03.26.03.19.63









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CHAMPAGNE JACQUART
6, rue de Mars
51100 REIMS
Tél.  03.26.07.88.40
Fax  03.26.07.12.07








Assemblage mi-Chardonnay mi-Pinot noir des meilleurs crus, cette cuvée présente un bel équilibre associé à une grande fraîcheur aromatique. Une longue maturation en cave lui a conféré une belle rondeur dans une grande harmonie de saveurs. A la fois puissant et fin, avec une attaque charnue et une longue finale fruitée, florale et épicée, ce Champagne accompagnera superbement un repas de crustacés et de poissons, ou encore un filet d'agneau.




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CHAMPAGNE ERIC LEGRAND
30, Grande Rue - BP 19
10110 CELLES SUR OURCE
Tél.  03.25.38.55.07
Fax  03.25.38.56.84






L’imagination toujours en mouvement, Eric Legrand, consécutivement médaillé d’or à Mâcon en 1998, 1999 et 2001 ainsi qu’un grand prix d’excellence aux vinalies 1999, élabore ses vins tout en finesse. Cette cuvée « Bulle de folie » (100 % chardonnay 1994) couleur jaune or, bulles fines, parfums floraux tout en fraîcheur, conviendra parfaitement pour un apéritif ou sur une volaille à base de sauce blanche aux morilles. La cuvée prestige 100 % chardonnay a également été médaillée d’or à deux reprises, dernièrement à Mâcon en 2001. L'élaboration avec une malolactique brève en fût de chêne apporte une saveur particulière et une finesse de bulle.
Rapport qualité/Prix exceptionnel.




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CHAMPAGNE THIERRY MASSIN
6 route des 2 bars
10110 VILLE SUR ARCE
Tél.  03.25.38.74.01
Fax  03.25.38.79.10













Le Hameau en Beaujolais
Aspects pratiques du bouchage des vins