CHATEAU DE CHENONCEAU

37150 CHENONCEAUX Tél.  0247234407 Fax  0247238991

Le vignoble du Châtau de Chenonceau a traversé plusieurs siècles. Les propriétaires successifs, de Diane de Poitiers à nos jours, ont toujours porté le plus vif intérêt aux vignes de leur Domaine et ont élevé tour à tour de prestigieuses cuvées. Face au midi, sur les coteaux nord de la Vallée du Cher, le vignoble couvre aujourd'hui 40 hectares plantés en cépages traditionnels, sur les 200 hectares qui entourent le plus célèbre et le plus visité des Châteaux de la Loire. La variété des cépages qui composent le Domaine a permis de créer une gamme complète de vins tranquilles et effervescents. Le rouge 1997, récolté sur un terroir argilo-siliceux, est issu d'un assemblage de Cabernet et de Côt. Ce vin, de couleur rubis, se caractérise par ses arômes de fruits rouges, de violette, de cuir... Il est très aromatique, gouleyant, rond et persistant en bouche.

CHATEAU HAUT CADET Vignobles Cap de Rive

BP 89 33350 SAINT MAGNE DE CASTILLON Tél.  0557400888

Le Château Haut-Cadet admirablement situé dans un environnement immédiat de Grands Crus Classés réputés, à la sortie nord de Saint-Emilion, occupe de par sa position dominante, une place de choix. Son vignoble d'une superficie de 8 hectares, complanté de Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, sur un sol argilo-calcaire, en fait un produit remarquable pour son bouquet et sa finesse après un vieillissement en fûts de chêne selon les anciennes traditions. Sa production moyenne est de 45 tonneaux environ d'AOC Saint Emilion Grand Cru.